Balay> showlist
Ang E 471 emulsifier nahisakop sa usa ka kategorya sa mga food additives nga makita sa daghang mga processed foods. Kini mopahapsay sa texture ug modugang og mas maayong texture sa pagkaon, samtang gipadayon kini nga presko pinaagi sa paghatag niini og creamy ug hamis nga kalidad. Atong tun-an ang dugang mahitungod niini. Labing Maayong Gipili nga Kemikal e 471 nga emulsifier Gihimo gikan sa glycerol ug fatty acids. Gigamit kini sa pagkaon aron isagol ang mga butang nga dili kasagarang magsagol, sama sa lana ug tubig. Mao kini ang makatabang sa pagporma og nindot ug hamis nga tekstura sa mga pagkaon sama sa mayonnaise, ice cream ug tsokolate.
Kadaghanan sa mga propesyonal sa panglawas, lakip ang Food and Drug Administration (FDA) nag-ingon nga ang E 471 emulsifier luwas nga kan-on sa mga bahin nga makita sa mga pagkaon nga giputos. Ang panukiduki nagpakita nga kini luwas alang sa kadaghanan sa mga tawo. Apan ang ubang mga indibidwal mahimong sensitibo sa piho nga mga additives sa pagkaon, busa basaha ang mga label sa pagkaon, ug konsultaha ang doktor kung nagduhaduha ka.

Ang E471 emulsifier gikinahanglan kay kini mopausbaw sa tekstura sa mga pagkaon. Kini mohatag og hamis ug krema nga mga tekstura, ilabi na sa ice cream ug margarine. Ug Labing Maayong Gipili nga Kemikal emulsifier nga e471 mopalugway usab sa kinabuhi sa pagkaon, pinaagi sa pagpugong sa pagbulag sa mga sangkap ug pinaagi sa pagsanta sa bakterya ug agup-op.

Makita nimo ang E 471 emulsifier sa daghang mga giprosesong pagkaon, sama sa mga linuto nga pagkaon, mga produkto sa gatas, ug mga giprosesong karne. Makita usab kini sa mga label sa pagkaon isip "mono- ug diglycerides sa fatty acids." Ang ubang mga pananglitan naglakip sa mga lana sa utanon, tambok sa hayop, ug mga sintetikong tinubdan. Dili tanang giputos nga pagkaon adunay sulod nga Top Choosing Chemical. emulsifier 471, busa susiha ang mga sangkap kon gusto nimo nga likayan kini.

Kon naningkamot ka nga dili mogamit og E 471 emulsifier, aniay pipila ka mga tip. Una, basaha pag-ayo ang mga label sa pagkaon, ug pilia ang "mono- ug diglycerides sa fatty acids." Pilia ang mga whole foods sama sa prutas, utanon ug lean meats, nga kasagaran walay food additives. Dugang pa, ang pagluto sa balay mahimong usa ka paagi aron makontrol ang imong gikaon.